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Food SAFURITY: bridging Safety and Security

Food SAFURITY: bridging Safety and Security

Food SAFURITY: bridging Safety and Security

Scaduto

Auditorium Testori, Palazzo Lombardia, Milano, Dal 05/05/2015 Al 05/05/2015

Martedì 5 maggio 2015

9.00-16.00

Il convegno si aprirò con la descrizione di una moderna, e a tratti futuribile, fabbrica di produzione del cibo dedita a garantire il valore degli alimenti, fino ad arrivare a illustrare le tecnologie disponibili per assicurare qualità e sicurezza dei prodotti, provvedere al loro corretto confezionamento attraverso l'uso di nuovi materiali e gestirne lo smistamento sul territorio attraverso moderni sistemi di logistica e trasporto.

Il convegno è parte del ciclo di conferenze nato nell'ambito del progetto "Spazi Espositivi per la Ricerca – Padiglione Italia EXPO2015" in seno all'Accordo Quadro Regione Lombardia – Consiglio Nazionale delle Ricerche e con la compartecipazione di Unioncamere Lombardia.

 

Per maggiori informazioni https://www.expo.cnr.it/it/lombardy-dialogues oppure scaricare il programma del convegno in allegato.

 

La partecipazione al Convegno è gratuita, previa pre-iscrizione al link https://www.expo.cnr.it/it/node/124 oppure cliccare qui