Indietro

Consultazione pubblica sulle linee guida da adottare per la presentazione di una domanda di autorizzazione di nuovi prodotti alimentari e di alimenti tradizionali provenienti da paesi terzi

Consultazione pubblica sulle linee guida da adottare per la presentazione di una domanda di autorizzazione di nuovi prodotti alimentari e di alimenti tradizionali provenienti da paesi terzi

22/02/2016

In seguito all'adozione del Regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo e del Consiglio sui Nuovi prodotti alimentari, la Commissione europea ha chiesto all'EFSA di sviluppare una guida scientifica e tecnica  per le notifiche degli alimenti tradizionali provenienti dai paesi terzi.

In linea con la politica dell'EFSA, in materia di apertura e trasparenza e per consentire all'EFSA di ricevere commenti da parte della comunità scientifica e delle parti interessate, l'EFSA ha avviato una consultazione pubblica sulla bozza del documento elaborato dal gruppo NDA dell'EFSA.

La guida presenta una  formato comune per l'organizzazione delle informazioni da presentare al fine di assistere il richiedente  nella preparazione di un fascicolo di notifica ben strutturata. In particolare debbono essere riportate le indicazioni sui dati necessari per svolgere la valutazione della sicurezza di nuovi alimenti. I requisiti minimi richiesti riguardano la descrizione dei nuovi prodotti alimentari, il processo di produzione, i dati composizionali, le specifiche del prodotto, gli usi proposti e i livelli di utilizzo. Ulteriori informazioni da parte del richiedente per l'impostazione predefinita riguardano la storia e l'uso dei nuovi prodotti alimentari, la loro provenienza, l'assorbimento, la distribuzione, il metabolismo, l'escrezione, le informazioni nutrizionali, tossicologiche e di allergenicità. 

Sulla base delle informazioni fornite, l'EFSA valuterà la sicurezza del nuovi prodotti alimentari.

Le parti interessate sono invitate a presentare osservazioni scritte entro il 21 aprile 2016. Utilizzare il modello elettronico  fornito. l'EFSA fa presente che i commenti non saranno presi in considerazione se:

  • sono presentati dopo la data di scadenza della consultazione pubblica;
  • non sono correlati ai contenuti del documento;
  • se contengono reclami contro le istituzioni, accuse personali, dichiarazioni o materiali irrilevanti o offensivi;
  • se sono legati ad aspetti politici o di gestione del rischio, che sono fuori della portata delle attività dell'EFSA.